E5 Bakehouse pour les français en manque de France!

14 Juil E5 Bakehouse pour les français en manque de France!

E5 Bakehouse se situe juste à la sortie de la station London Field, près du parc et du Broadway Market.

La boulangerie-café est installée dans l’une des arches en dessous de la voie ferrée, plutôt original n’est-ce pas? Celle ci est née de la passion pour le pain au levin et des traditions perdues des anciennes cuissons. Tous les ingrédients sont bios et locaux, le pain, les pâtisseries et les viennoiseries sont frais est fait tous les jours sur place (juste sous vous yeux, à l’arrière du comptoir en fait).

Le gamme de pain est assez large, vous trouverez du multigrain, raisin-noix, aux graines de coriandres, de campagne, sans gluten, miche de pain complet, baguette, pain de seigle mais aussi des pains italiens comme les ciabatta et focaccia…

Coté sucré ils proposent une sélection aux influences locales et internationales en s’efforçant d’offrir des produits créatifs et variés qui changent chaque jour. Vous trouverez les traditionnels gâteaux anglais  comme les eccles cake ou les bakewell tart, brownie au chocolat, carrot cake, tarte au citron meringuée, tarte aux noix de pécans, cookies en tout genres…

Des vrais cafés et boissons chaudes sont également disponibles et vous pouvez tout déguster sur place!

La boulangerie propose également un café où il est possible de s’asseoir à une table pour le petit-déjeuner, brunch ou déjeuner. Dans les “Must try” vous devez essayer leur sausage rolls (à tomber et certainement les meilleurs jamais manger pour le moment), leur sandwich BLT (Bacon, Lettuce, Tomatoes) leurs muffins pour le petit-déjeuner…

Le menu change tous les jours en fonction des ingrédients frais locaux de saisons. Le dimanche, vous pouvez venir y manger une pizza cuisinée avec la pâte préparée par les boulangers la veille et qui a fermentée toute la nuit.

La boulangerie propose également des cours de cuisine où vous pouvez apprendre à faire du pain, des pizzas, ou des bons petits plats…

Si vous voulez suivre  la boulangerie de plus près, c’est par ici sur leur blog.

Si vous allez la découvrir, allez-y un samedi pour profiter du Broadway market ou en semaine si vous préférez le calme et trouver une place assise 🙂

Professionnels, London Incognito organise des cours de cuisine et ateliers culinaires pour vos séminaires et incentive.

E5 Bakehouse est ouvert tous les jours de la semaine de 7h à 19h